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小黄瓜

小黄瓜

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     注:15元/斤   

    尚田水果黄瓜和普通黄瓜区别:
一、外表:单从外表看,我们可以发现水果黄瓜较黄瓜要好看,普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,但是水果黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑;
二、大小:水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比起普通黄瓜来说要小很多,所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。
三、口感:水果黄瓜口感脆嫩、果味充足且有自然甜感,可以当做水果食用,而普通黄瓜在口感上要差很多且容易涩口,一般用来凉拌、热炒食用,不适宜生吃。
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此又被大家认为是健康塑身的好蔬菜。但是黄瓜在食用过程中也有宜食与不宜食的区别。
 
小黄瓜几乎都是由水分所构成,其美味的秘诀在于新鲜多汁的口感;因小黄瓜在生长过程中会不断地吸收水分,故栽培重点即为频繁地浇水。
由于是自己从头到尾亲手栽种的,所以即便收成的小黄瓜有些弯曲,但依然会让你觉得分外可爱且美味依旧。

        

     

 
      常吃黄瓜的12个理由:
  补水。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。
  排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。
  补充维生素。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
  护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。
  预防便秘。黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
  抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
  预防糖尿病,降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
  清新口气。黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。
  顺发亮甲。黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
  减轻关节炎和痛风疼痛。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
  醒酒。黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。
  有益肾脏健康。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
 

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